2 cách nấu lẩu cá trắm ngon trọn vị – giàu chất dinh dưỡng

Lẩu cá trắm

Cá trắm là loài các nước ngọt rất giàu chất dinh dưỡng và có thể nấu thành  nhiều món ăn ngon miệng như cá trắm nướng, cá trắm sốt chua ngọt, lẩu cá trắm, cá trắm om măng,… Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu một vài cách nấu lẩu cá trắm để … Đọc tiếp

2 cách nấu lẩu mắm cá linh miền Tây – ngon ngất ngây

Lẩu mắm cá linh

Ẩm thực của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ dù chế biến đơn giản nhưng lại có mùi vị đặc biệt. Những nguyên liệu chế biến không cầu kỳ, rau trong vườn, cá trong đìa hay gà trong chuồng, cách chế biến thì rất đơn giản. Nếu kể đến món ăn đặc trưng của … Đọc tiếp

5 cách nấu Lẩu chay ngon tuyệt – bí quyết người ăn chay

Cách nấu lẩu chay

Ăn chay bắt nguồn từ đạo phật. Xuất phát từ lòng từ bi, không sát hại chúng sanh nên phật tử chỉ dùng thức ăn có nguồn gốc thực vật. Nhiều người vẫn nghĩ, thức ăn chay không đủ dưỡng chất. Tuy nhiên, ăn chay giúp tâm hồn thanh tịnh, cơ thể khỏe mạnh vì … Đọc tiếp

2 cách nấu lẩu cua đồng đơn giản – chuẩn vị quê hương

Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tại một số địa phương khác, món ăn này có tên gọi khác là lẩu đồng quê. Lẩu cua có tính mát, đầy chất dinh dưỡng và thơm ngon nên cuối tuần được các mẹ, các chị chế biến cho người thân. … Đọc tiếp