Cách làm nước ép dưa hấu đơn giản vô cùng. Chỉ cần vài thao tác là bạn đã có được một ly nước thơm ngon mát lạnh rồi. Không những giải khát tốt mà nó còn đem lại nhiều công dụng lắm đấy!
Không những cung cấp năng lượng cho cơ thể, tránh được nhiều bệnh mùa nóng. Mà nó còn tăng thị lực, giảm đường trong máu, củng cố xương. Vì thế mà rất nhiều người yêu thích món nước ép đơn giản này đấy!
Nào, hãy cùng #higlum bắt tay vào làm những ly nước ép dưa hấu thơm ngon, mát lành để mời cả nhà thưởng thức nào!
Table of Contents
Cách làm nước ép dưa hấu ngon – ngọt mát
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 cân dưa hấu
- Chanh vàng 3 trái
- 1 bát nhỏ đá bào
- Vài lá húng quế
- Đường cát 5 thìa
Chi tiết các bước làm nước ép dưa hấu
–Dưa hấu bạ đem rửa sạch, bỏ vỏ rồi thái thành từng miếng dày vừa phải. Sau đó bỏ hạt đi. Chanh cắt đôi để cắt lấy nước cốt. Nhớ cũng phải bỏ hạt đi cho khỏi đắng nhé.
– Cho dưa hấu, nước cốt chanh và đá bào vào máy xanh và xay nhuyễn. Nên xay từ 2 đến 3 phút để được hỗn hợp nhuyễn và hòa quyện vào nhau.
– Lọc hỗn hợp qua rây cho bớt bã và nước cũng sánh hơn. Bạn có thể nếm xem có được vừa miệng không. Nếu không thì thêm đường vào đến khi vừa thì thôi. Nhớ khuấy cho đường tan hết nhé!
– Cho hỗn hợp nước ép vào cốc thủy tinh. Dùng 1 lát dưa hấu trang trí ở miệng cốc và vài lá húng quế thả vào trong ly nước ép. Vậy là có được ly nước ngon lại đẹp mắt như ngoài hàng rồi.
Thế là bạn đã hoàn thành xong món nước ép dưa hấu chanh rồi đấy! Sau khi làm xong thì bạn nên mời cả nhà thưởng thức luôn nhá. Để lâu nước đá tan ra sẽ làm giảm đi khá nhiều độ tươi ngon của nước ép đấy!
Hương dưa hấu thanh mát cùng vị chanh chua thanh mát dịu khiến ai uống 1 lần cũng thích mê. Đây hẳn là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày hè đúng không?
Cách làm nước ép dưa hấu – dứa ( trái thơm)
Nguyên liệu chuẩn bị
- Dưa hấu và dứa mỗi thứ nửa quả
- Thêm 3 thìa canh mật ong và 2 thìa canh đường nữa là được
Chi tiết các bước thực hiện
– Dưa hấu rửa sạch lớp vỏ ngoài rồi đem bỏ vỏ. Thịt quả thái thành từng miếng dày chừng 1 đốt ngón tay. Bạn nên bỏ hạt dưa hấu đi để tránh tình trạng cặn đen khi làm xong. Dứa bỏ vỏ và bỏ mắt rồi thái miếng.
– Dứa và dưa hấu cho vào máy xay nhuyễn lên trong vòng 2p rồi đem lọc qua rây để lấy nước cốt.
– Phần nước ép cho lại vào máy cùng đường và mật ong xay thêm 1 phút nữa cho đều.
– Cho ra cốc và trang trí theo sở thích của bạn và thưởng thức cùng vài viên đá lạnh thôi nào.
Cách làm nước ép dưa hấu – cà rốt
Nguyên liệu chuẩn bị
- Nửa quả dưa hấu
- 1 củ cà rốt
- Vài hạt muối trắng
Chi tiết các bước thực hiện
– Đem dưa hấu bỏ vỏ rồi thái thành từng miếng nhỏ và cho vào máy xay chừng 2 phút cho nhuyễn. Đổ hỗn hợp qua rây lọc để lọc bớt bã.
– Cà rốt bỏ vỏ rửa sạch rồi đem thái thành từng miếng nhỏ. Lấy nước ép dưa hấu đã lọc đem cho vào máy xay cùng với cà rốt. Sau đó lại tiếp tục lọc qua rây. Lúc này bạn chỉ cần thêm vài hạt muối thôi. Vì cà rốt và dưa hấu đã ngọt rồi.
– Đổ hỗn hợp nước ép ra cốc rồi thêm đã vào và uống là được.
Nước ép dưa hấu có tác dụng gì?
Giúp trị mụn và làm đẹp da
Không chỉ có vitamin A, C mà trong dưa hấu còn có nhiều khoáng chất để giúp da giảm tiết bã nhờn, giữ được độ ẩm tự nhiên. Hơn nữa nhờ hàm lượng vitamin C này mà giúp cơ thể luôn có được lượng collagen cần thiết để phát triển các mô.
Ngoài ra dưa hấu cũng đóng góp vào quá trình hydrat hóa của toàn cơ thể. Nhờ đó mà giúp da và tóc đẹp hơn.
Góp phần bảo vệ da khỏi tia UV
Bạn sẽ không cần dùng kem chống nắng mà vẫn có thể giúp làn da tươi sáng, khỏe mạnh. Nếu dùng nước ép dưa hấu thường xuyên. Bởi vì nước ép dưa hấu có nhiều chất xơ.
Cũng như các loại axit mạnh có khả năng bảo vệ da bạn khỏi tác động của ánh nắng mặt trời. Ví dụ như tia cực tím chẳng hạn.
Nước ép dưa hấu giúp giảm cân
Theo nghiên cứu thì trong nước ép dưa hấu thì hàm lượng chất béo, năng lượng cũng như cholesterol rất ít. Nên nó có thể lấp đầy dạ dày của bạn, giúp bạn mau no, giảm cảm giác thèm ăn. Thế nên ai đang muốn giảm cân một cách đơn giản thì nên áp dụng cách này.
Hơn nữa các chuyên gia cũng tin rằng mỗi ngày dùng 2 ly nước ép dưa hấu là cách để đẩy bớt calo còn tồn đọng trong cơ thể ra ngoài. Giúp thận khỏe mạnh hơn.
Lượng độc tố trong bàng quang cũng được theo ra ngoài. Nhờ thế mà giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Cùng với đó thì cơ thể cũng hấp thụ được nhiều canxi, kẽm, cali, đồng hay sắt hơn.
Tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa
Nghiền hạt dưa hấu ra ta sẽ được một loại dược liệu tốt cho tim mạch, tiêu hóa khỏe mạnh và tăng huyết áp tốt. Hơn nữa, dưa hấu còn có cả lycopene và triterpenoid.
Đây được đánh giá là 2 chất cực tốt trong việc ngừa ung thư và các bệnh tim mạch. Nên ăn dưa hấu thường xuyên là cách giúp nâng cao sức khỏe cho cơ thể.
Dưa hấu và một số thông tin có thể bạn chưa biết
Không nên ăn dưa hấu vào thời điểm nào?
Trước và sau bữa ăn được khuyên là không nên dùng dưa hấu. Vì nước trong dưa hấu làm loãng dịch vị ở dạ dày. Thức ăn sẽ khó được hấp thụ vào cơ thể hơn. hơn nữa lượng nước này cũng khiến bạn no nhanh hơn. Giảm đi cảm giác thèm ăn. Không tốt cho sức khỏe nhất là trẻ nhỏ và mẹ bầu.
Trong dưa hấu còn có đường fructose nên mặc dù nó không khiến đường trong máu tăng nhiều. Nhưng nó lại khiến người ăn thấy thèm ăn hơn. Chính vì thế không nên ăn dưa hấu buổi tối.
Những ai không nên ăn dưa hấu?
Mặc dù đây là loại quả thơm ngon cung cấp nhiều chất cho cơ thể. Nhưng đối với một số người thì ăn dưa hấu lại không hề tốt.
Người có hệ tiêu hóa không tốt
Đặc tính của những loại thực phẩm có tính hàn chính là ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Dưa hấu là một trong số đó. chưa kể dưa hấu còn có nhiều nước nữa. nên người nào dạ dày kém thì nên hạn chế ăn. Để tránh tình trạng đầy bụng khó tiêu.
Bệnh nhân tiểu đường
Dưa hấu không chỉ có 1 loại đường mà còn có tới 3 loại cơ ấy! Đó là đường mía, fructozo và glucozo. Nên khi ăn dưa hấu xong thì chắc chắn đường trong cơ thể sẽ tăng lên rồi.
Đây cũng chính là điều mà các bệnh nhân tiểu đường lo lắng. Người tiểu đường nếu đã lwox ăn dưa hấu thì cần hạn chế lượng tinh bột cung cấp vào cơ thể. Để lượng đường trong cơ thể luôn ổn định.
Bệnh nhân bị suy thận
Suy thận thì thận không còn khả năng bài tiết như ban đầu nữa. Mà nhỡ ăn dưa hấu vào thì lại cung cấp nước cho cơ thể. Khiến thận không bài tiết kịp mà gây ra hiện tượng phù nề. Thậm chí khi nước trong máu cao còn khiến người mệt mỏi, không có sức nữa.
Khi cơ thể bị nhiệt miệng
Dưa hấu có thể khiến các vết loét lâu lành hơn bình thường. Ví dụ loét ở đường tiêu hóa hay ở miệng. Bởi vị dưa hấu lợi tiểu. Ăn nhiều dưa hấu khiến lượng nước bài tiết ra khỏi cơ thể nhiều. Khoang miệng không đủ nước để giúp các vết loét mau lành.
Bệnh nhân bị huyết áp thấp
Bởi vì đặc tính của dưa hấu là hàn nên nó có thể khiến huyết áp tụt xuống. Nên người huyết áp thấp ăn nhiều dưa hấu sẽ nguy hiểm. Nhưng loại quả này lại tốt cho người huyết áp cao. (Nguồn: higlum)
Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú
Lượng insulin ở phụ nữ mang thai ít hơn người bình thường. Chính vì thế những thực phẩm có nhiều đường như dưa hấu mẹ bầu không nên ăn. Vì có thể làm lượng đường trong cơ thể cao quá mức cho phép. Gây ra tiểu đường thai kỳ.
Mẹ mới sinh được khuyên không nên dùng dưa hấu hay các chế phẩm từ dưa hấu. Vì dưa hấu hàn nên nó có thể gây đau bụng hoặc tiêu chảy cho mẹ.
Lời kết
Cách làm nước ép dưa hấu không hề khó đúng không? Bạn có thể tận dụng nó cùng với nhiều loại rau củ khác để làm thành món nước ép ngon miệng. Lại có công dụng giảm cân hay chăm sóc da nữa.