Cây hương thảo có công dụng gì? cách chăm sóc và lưu ý khi dùng

Nhiều tài liệu ghi chép về công dụng tuyệt vời mà cây hương thảo mang lại. Ví dụ như điều trị bệnh, đuổi côn trùng, làm nước hoa, mỹ phẩm này,.. Ngoài ra nó cũng là loại cây phong thủy rất tuyệt vời đấy! 

Chưa kể cây này mà trang trí thì cũng hết ý luôn nhé! Nếu chưa biết cách troofng cũng như chăm sóc cây thì hãy cùng đọc ngay bài viết dưới đây của chúng mình nhé! 

1. Tìm hiểu về đặc điểm cây hương thảo

Ngoài cái tên hương thảo thì nó còn được biết đến với cái tên tây hương chổi. Cây hương thảo được xếp vào nhóm thực vật nằm trong họ hoa môi với danh pháp là Rosmarinus officinalis L. Nguồn gốc của cái tên này từ nghĩa la tinh nghĩa là sương của biển. Với từ ros nghĩa là sương đấy! Đây cũng chính là cách để người ta nhớ đến nguồn gốc của cây này là ở bên bờ Địa Trung Hải. 

Cây hương thảo có tác dụng gì?
Cây hương thảo có tác dụng gì?

Thân cây nhỏ nhưng chia thành nhiều nhánh. Chiều cao trung bình của cây có thể đạt từ 1 đến 2 mét. Cây hương thảo sẽ mọc thành bụi. Lá của cây nhỏ và dài, giống dây cuốn và rất dai. Lá có màu xanh đậm với các mép lá cụp xuống. Thường thì mặt trên của lá mịn còn bên dưới thì có lông tơ trắng. 

Hoa của cây chỉ to tầm bằng đầu ngón trỏ mà thôi. Thường sẽ có từ 2 đến 10 hoa tụ tập ở lá. Hoa có màu xanh lam nhạt. Nhìn thoáng qua khá giống hoa cà. Bên lớp trong của hoa thì có các đốm tím. Cây hương thảo có đặc điểm là bộ phận nào cũng thơm.

Như đã nói cây này bắt nguồn từ Địa Trung Hải. về sau thì người ta trồng nhiều ở Tây Á, Bắc Phi hay Nam Âu. Ở Việt nam một số tỉnh trồng nhiều cây hương thảo phải kể đến như: các tỉnh miền Trung hay miền Nam. Cách trồng chủ yếu là gieo hạt hoặc giâm cành.

Loại cây này thích hợp với nơi khô ráo không quá lạnh cũng không quá nóng. Đồng thời đất trồng phải đảm bảo có khả năng thoát nước tốt.

Xem thêm:

2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây hương thảo

Để cây hương thảo xanh tốt cũng như phát triển tuyệt vời thì bạn cần nắm vững cách trồng cũng như chăm sóc nó ra sao. Dưới đây là những điều bạn cần chú ý khi trồng cây hương thảo. 

Chuẩn bị đất trồng

Đất trồng cây hương thảo không chỉ đảm bảo yếu tố đủ ẩm mà còn phải có khả năng thoát nước tốt nữa. Đồng thời độ mùn cũng cần cao thì cây mới phát triển được. Để tăng độ mùn cho đất bạn có thể làm theo cách sau. Lấy khoảng 5 phần đất Tribat rồi thêm 2 phần tro trấu, 1 phần phân bò đã phơi ải. Phần còn lại là 1 chút xơ dừa hoặc mùn cưa và 1 ít nấm ủ trichoderma. 

Loại đất này đảm bảo yếu tố dinh dưỡng cũng như ngăn chặn được tình trạng nấm phát triển gây hại cho cây. 

Có nên trồng cây hương thảo?
Có nên trồng cây hương thảo?

Nhân giống và chọn cây

Cây giống là yếu tố quyết định xem cây con có khỏe mạnh hay không. Cây hương thảo cũng thế. Hương thảo có nhiều loại với các đặc tính riêng. Ví dụ có loại thì leo còn có loại lại phát triển thành bụi rậm. Tùy sở thích mà bạn chọn loại cây phù hợp.

Nhưng theo đó cây hương thảo có hoa tím hoặc thân trắng thì được yêu thích hơn. Ngoài ra bạn cũng có thể chọn cây cho hoa trắng hoặc xanh. 

Cây giống thì bạn nên tìm đến các nhà vườn hoặc các cửa hàng cây giống uy tín để lựa chọn. Khi trồng nếu muốn nhân giống nhiều thì nên áp dụng cách giâm cành thì tỷ lệ thành công sẽ cao hơn. Cây hương thảo trồng theo cách này cũng sẽ mau ra rễ. Còn trồng bằng hạt thì tốn nhiều thời gian mà độ thành công không cao bằng.

Các bước giâm cành cây hương thảo

  • Chọn lấy cây hương thảo khỏe mạnh. Sau đó chọn cành không gìa cũng không non và không sâu bệnh. Rồi cắt lấy 1 đoạn dài tầm 1 gang tay là được.
  • Loại bỏ hết lá còn trên cành. Chỉ giữ lại vài lá ở trên đầu cành mà thôi
  • Sau đó cắm cành vào cốc nước sạch sao cho nước không ngập đến lá là được. 
  • Nếu có điều kiện thì thêm vài giọt dung dịch kích thích mọc rễ vào cốc.
  • Sau đó thì nhấc cành ra và để ở nơi thoáng mát 21 ngày. Khi có rễ thì mang đi trồng là được. 

Nếu định trồng cây hương thảo bằng cách giâm cành thì nên thực hiện khi trời ấp. Ví dụ như cuối xuân hay đầu thu chẳng hạn. Nếu trồng vào mùa hè hay mùa đông thì thời tiết khắc nghiệt có thể khiến cây bị chết. Nhánh cây hương thảo đem trồng sẽ có đặc tính giống cây mẹ. 

Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây hương thảo
Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây hương thảo

Điều kiện nhiệt độ và ánh sáng

Nếu có ý định trồng cây hương thảo ngoài vườn thì bạn nên chọn khu vực có khoảng râm lớn. Hoặc dưới các tán cây to. Để tránh nắng có thể làm cháy lá, cây kém phát triển. Còn không thì trồng cây trong nhà cũng được. 

Nếu trồng trong nhà thì bạn nên để ở nơi có ánh sáng nhẹ như cửa kính. Hoặc không thì mỗi tuần êm cây ra phơi nắng sớm 2 lần. Hoặc không thì để cây ở nơi có ánh sáng đèn điện. Tối thiểu mỗi ngày cây cần được chiếu sáng 10 đến 14 giờ. Đen cũng cần có tiết diện là 6 inch

Nơi trồng cây hương thảo không được quá lạnh hay quá ẩm. Khi trồng ngoài trời mà vào mùa đông thì có thể chuyển cây vào nhà. Hoặc che chắn cho cây cẩn thận.

Chế độ nước tưới

Đặc điểm của cây là không ưa nước nhiều. Chính vì thế mà bạn cần hạn chế tưới nước cho nó. Nếu có tưới thì tưới sáng sớm hoặc chiều mát là được. Khi tưới chỉ cần vừa đủ để đất ẩm. 

Khi nào trời khô hanh thì cuối ngày tưới thêm cho cây 1 chút. Khi tưới cũng cần đảm bảo khả năng thoát nước cho cây nhé! Tốt nhất nên chọn chậu có lỗ thủng ở đáy! Để tránh cây bị ngập úng mà chết.

HƯơng thảo là cây gì
HƯơng thảo là cây gì

Phân bón

Lấy 1 thìa cà phê NPK tím hòa với 1l nước và để trong nửa ngày. Đợi khi nào phân tan hoàn toàn thì lắc đều và đợi chiều mát thì tưới cho cây.

Nếu không thì bạn xen kẽ giữa Super Lân, Dynamic lifter. Cách làm cũng tương tự như trên. Đồng thời dùng thêm loại phân bón lá như NPK 20-20-20 hay B1 để bón cho cây. 

Phòng trừ bệnh hại

Khi thấy có hiện tượng sâu ăn lá hay lá đổi màu thì bạn dùng thuốc Sec Saigon để điều trị cho cây. Thuốc này chỉ dùng khi cây của bạn trồng ngoài vườn mà thôi. Còn trồng trong nhà mà phun thì rất không tốt cho sức khỏe gia đình nhé! Lúc này thì bạn nên thay thế bằng thuốc xịt muỗi. Hoặc mang cây ra vườn để phun rồi mới mang vào nhà. 

Bạn có thể tham khảo 1 số loại thuốc như Validamycin hay Kasumin để ngăn ngừa bệnh cho cây. TRong quá trình chăm sóc cần thường xuyên tỉa bớt cành lá thối, úa để ngừa sâu bệnh.

Lưu ý trong quá trình trồng và chăm sóc cây hương thảo

  • Chú ý lượng xơ dừa trộn vào đất. Quá nhiều có thể khiến cây bị hỏng gốc.
  • Việc tưới nước mỗi ngày sẽ khiến cây bị khô
  • Cây mà để ở nơi độ ẩm nhiều thì lại hay bị úng
  • Cây để ở nơi nắng quá thì sẽ dễ héo
  • Phân bón cho cây chỉ cần vừa đủ. Chú ý lúc bón không bón vào trời nắng hay sát gốc. Như vậy mất tác dụng của phân đi.

3. Có nên trồng cây hương thảo không? Tác dụng của cây Hương Thảo

Theo Đông y hương thảo chát, thơm và hơi se 1 chút. Nó có tính nóng chính vì thế mà thường được dùng để điều trị các bệnh về tiêu hóa, dạ dày. Hay điều bị các tình trạng như bí tiểu, tốt cho mật. Hơn nữa nó cũng có nhiều flavonoid. Đây là chất chống oxy hóa giúp bạn ngăn ngừa được các tế bào xấu hình thành và phát triển. 

1. Giúp tăng trí nhớ

Tinh dầu hương thảo được đánh giá là có khả năng giảm căng thẳng, tăng cường trí nhớ. Chính vì thế mà người nào làm việc trí óc thường xuyên căng thẳng thì có thể dùng tinh dầu hương thảo để xông. Còn tinh dầu hương thảo đối với trẻ nhỏ như là 1 chất kích thích giúp các em học nhanh hơn và tốt hơn. 

2. Sử dụng làm gia vị món ăn

Hương thảo ở các quốc gia châu Âu, Địa Trung hải hay Pháp được sử dụng như một loại gia vị tuyệt vời. Các món ăn có hương thảo đều hấp dẫn lạ kỳ. Điển hình như sườn nướng, hoa quả nướng hay bò bít tết đều không thể thiếu hương thảo được. 

Đặc biệt là món gà cuộn sốt nấm rosemary. Hương thơm của hương thảo hòa cùng vị đặc trưng của nấm và bùi ngọt của thịt gà làm nên món ăn tuyệt vời. 

3. Hương thảo giúp làm đẹp

Người ta tận dụng hương thảo để chế ra các loại kem dưỡng da, nước hoa hồng, nước hoa, nước xả, thuốc nhuộm tóc,… Thành phần này được khá nhiều hãng ưa thích. 

4. Có tác dụng đuổi côn trùng

Tinh dầu hương thảo có khả năng xua đuổi côn trùng hiệu quả. Mùi hương đặc biệt của nó sẽ giúp căn nhà của bạn không còn côn trùng nữa đâu. 

5. Bổ sung dinh dưỡng

Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng trong hương thảo có nhiều Fe, canxi cũng như vitamin B6,…. Chính vì thế mà đây là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt cho cơ thể bằng cách chế biến món ăn. 

6. Giúp hạ huyết áp

Lấy vài lá hương thảo khô cho vào nước sôi để hãm như trà rồi uống. Mỗi ngày uống nước này từ 3 đến 5 lần tùy tình trạng bệnh. Hoặc không thì lấy khoảng 30g lá tươi đem nấu với nửa lít nước sôi để uống. Nếu dùng lá khô thì lấy 20g.

7. Tốt cho hệ tiêu hóa

Bạn lấy khoảng 2 lạng lá hương thảo khô rồi ngâm với 1000ml rượu trắng. Lượng rượu bạn cũng có thể thay đổi. Miễn sao nồng độ từ 40 độ trở lên là được. Sau đó để ở nơi thoáng mát, như góc nhà chẳng hạn. Khi nào dùng thì lấy 1 thìa cà phê nhỏ hòa với nước để uống. Ngày uống 2 thìa như thế. 

8. Giúp chữa viêm giác mạc

Bạn lấy lá hương thảo nấu nước lên rồi xoa vào chỗ da đầu. Một thời gian sau tóc khu vực này sẽ mọc lên nhiều. Còn người bị thương đã nhiễm trùng mà dùng nước này rửa thì vết thương mau lành. Người viêm giác mạc giai đoạn đầu rửa nước này sẽ làm dịu đi cảm giác khó chịu.  

4. Lời kết

Vậy là bạn đã biết cách sử dụng cây hương thảo  để chữa bệnh rồi đúng không? Hy vọng đây sẽ là cuốn cẩm nang hữu ích dành cho những ai đang có ý định tìm hiểu về cây hương thảo. Cũng như sử dụng nó để chữa bệnh.

Xem thêm: