Chanh là loài cây ăn trái gần gũi với cuộc sống của chúng ta. Chanh có vị chua, dễ trồng, ra hoa đậu quả nhanh. Mọi người đều có thể dễ dàng trồng chanh tại nhà với năng suất quả cao và chất lượng tốt bởi kỹ thuật trồng chanh không khó và đặc biệt là loài cây này cho quả quanh năm.
Nếu bạn ở thành phố diện tích đất trồng hạn chế thì cũng đừng lo lắng nhé. Trồng chanh trong chậu là một phương pháp rất được các chị em nội trợ yêu thích hiện nay là giải pháp dành cho bạn.
Chanh không cần một không gian quá lớn. Bạn có thể trồng ở sân thượng, hiên nhà hay ở trong nhà cũng rất ổn. Hương hoa chanh tươi mát chắc chắn sẽ khiến cho ngôi nhà của bạn thêm sáng bừng sức sống.
Table of Contents
Chuẩn bị trước khi trồng chanh tại nhà
Chọn giống
Bạn có thể trồng chanh bằng cách gieo hạt nhưng cách này sẽ mất rất nhiều thời gian để cây sống sót và cho thu hoạch được. Cách đơn giản và dễ thực hiện nhất là bạn tìm mua cây giống ở các vườn ươm. Giống chanh lùn là giống chanh thích hợp để trồng trong thùng chứa nhất.
Các giống chanh hiện nay cũng rất đa dạng, thường gặp nhất là:
- Giống chanh giấy với ưu điểm vỏ mỏng, vị thơm, nhiều nước
- Giống chanh núm quả trong, chanh thơm Indo được nhập từ nước Indonesia với ưu điểm quả tròn, đẹp.
- Giống chanh lima persa không hạt
- Giống chanh Eureka
Nên bắt đầu trồng vào tháng mấy?
Bạn có thể trồng chanh vào bất cứ mùa nào trong năm bởi giống cây này có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên nếu muốn cây phát triển tốt và tốn ít công sức chăm sóc thì bạn nên trồng cây vào mùa xuân, khoảng tháng 2 – 3 nhé!
Chọn đất và giá thể (thùng xốp – chậu) trồng
Để trồng chanh trên sân thượng đạt hiệu quả tốt thì bạn nên sử dụng loại đất thịt giàu dinh dưỡng và độ tơi xốp cao. Tùy vào diện tích sân thượng mà bạn giãn cách các cây sao cho hợp lý, không cây nào che chắn hay cạnh tranh ánh sáng với cây nào là được.
Bạn có thể sử dụng chậu nhựa, thùng xốp hay chậu gốm, sứ để trồng chanh trên sân thượng đều được. Bạn chú ý đến kích thước của chậu, chiều sâu của chậu ít nhất phải 50cm vì chanh là loài ăn rễ sâu dưới lòng đất.
Bạn làm sạch chậu trước rồi đổ đất ngang mặt chậu. Bón lót một lớp c=phân chuồng hoai mục với mùn cưa hoặc trấu để tăng độ sinh dưỡng cho chất. Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp đất lên rồi đem phơi nắng 1 tuần mới tiến hành trồng chanh.
Xem thêm: hướng dẫn trồng rau muống
Cách trồng và chăm sóc cây chanh cho trái lớn – nhanh được hái
Chuẩn bị đất trồng xong bạn đào một hố nhỏ rồi đặt cây con vào hố đó. Giữ cây đứng chắc chắn rồi lấp đất lại, nén chắc tay ở phần cổ rễ để cây không bị đổ. Khi mới trồng bạn nên dùng cọc để cây có thể đứng vững chãi và nhanh thích nghi với đất. Sau khi trồng xong bạn tưới nước ngay sẽ giúp cây nhanh hồi sức.
Nhiệt độ và độ ẩm
Giống cây có múi như chanh thương ưa nắng. Do đó khi trồng trên sân thượng bạn chú ý đặt câu ở nơi có nhiều ánh sáng, ít nhất là 7 tiếng một ngày để cây có đủ dưỡng chất.
Cây chanh yêu cầu độ ẩm không quá cao, khoảng 50% là đủ. Tuy nhiên sân thượng là khu vực khô ráo và ít ẩm nên bạn thường xuyên tưới nước và trồng thêm các cây xanh khác để tăng độ ẩm.
Nước tưới
Chanh là loài không yêu cầu quá cao về nước tưới, chúng ưa sáng nhiều hơn nên lượng nước chỉ yêu cầu ở mức trung bình. Điều này có nghĩa là nếu bạn tưới nhiều nước thì cây dễ bị thối rễ và chồi non còn nếu tưới ít nước cây còi cọc, kém phát triển.
Bạn nên theo dõi tình trạng đất của cây để biết có cần tưới nước không. Nếu thấy 5cm lớp đất trên mặt chậu khô thì hãy tưới nước. Cây cần được tưới nước thường xuyên hơn vào những ngày nắng nóng và có gió. Chanh không ưa gió mạnh nên bạn hãy trồng cây ở nơi ít gió nhé!
Cắt tỉa cành
Thường xuyên cắt tỉa cành vừa giúp cây nhanh chóng ra chồi non mới vừa hạn chế mầm bệnh cho cây. Khi nhánh cây dài chừng 13cm là bạn có thể cắt tỉa cảnh được rồi. Thời điểm nên cắt tỉa cành là trước khi một mùa phát triển mới bắt đầu.
Bạn lên ý tưởng về dáng cho cây rồi tiến hành cắt tỉa để tạo sự thông thoáng cho cây. Phát hiện các nhánh cây còi cọc hay bị bệnh bạn cũng nên cắt tỉa luôn để cây phát triển tốt hơn.
Dinh dưỡng
Để bổ sung dinh dưỡng cho cây định kỳ bạn nên tiến hành bón thúc cho cây. Tùy vào từng thể trạng cây mà bạn bón phân cho phù hợp. Loại phân thích hợp để cây khỏe mạnh và tán lá phát triển là phân NPK.
Thu hái
So với cây trồng trong vườn tược rộng rãi thì cây chanh trồng trong chậu sẽ thấp hơn và tán lá cũng không quá phát triển.
Tuy nhiên thay vào đó việc trồng cây trong chậu sẽ giúp cây cho quả nhanh hơn. Cây ra hoa đợt rồi ra tiếp đợt 2 sau đó sẽ kết quả rất nhanh. Chỉ khoảng 1 tháng sau là bạn có thể thu hoạch quả được rồi.
Sau mỗi đợt thu hoạch bạn nên bón phân cho cây để cây nhanh hồi sức.
Cây chanh và một số thông tin hữu ích cho bạn
Đặc điểm của cây chanh là gì?
Cây chanh là loại cây ăn quả có múi gần giống như cam, quýt, bưởi nhưng quả nhỏ hơn, da xanh bóng và vị chua. Chanh có nhiều công dụng trong cuộc sống thường ngày, hỗ trợ đắc lực với nhiều mục đích khác nhau từ sức khỏe, ăn uống cho đến làm sạch.
Chiều cao trung bình của cây chanh khoảng 1 – 3. Loài cây này thân có gai, mọc xèo và tấn khá rộng. Lá cây chanh hình trứng và ở mép có răng cưa. Hoa chanh có màu trắng ngà và hơi ngả sang màu vàng, nở thành chùm, mùi thơm tươi mát quyến rũ.
Quả chanh khi còn non sẽ có màu xanh đậm, khi chín rồi màu xanh sẽ tươi dần và da thì căng bóng. Một số loại chanh có vỏ màu vàng hoặc vàng lẫn xanh rất đẹp. Hầu hết các bộ phận của cây chanh đều mang mùi thơm tươi mát tự nhiên. Ở Việt Nam hiện nay có một số giống chanh rất phổ biến như: Chanh đào, chanh giấy, chanh tứ quý, chanh không hạt…
Có nên ăn nhiều chanh không? Tác dụng của chanh là gì?
Chanh có vị chua nhưng mùi thơm và giàu chất dinh dưỡng, được sử dụng rất phổ biến trong đời sống thường ngày như:
Trong ẩm thực: Chanh thường ép nước làm nước giải khát, làm gia vị hay trang trí món ăn. Khi làm kẹo mứt hay pha nước chấm, nước sốt món gỏi…cũng không thể thiếu được nước cốt chanh. Chanh chế biến thành ô mai chanh ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe, nước chanh ấm còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Thành phần trong chanh có tính axit cao nên chanh có tính tẩy rửa tốt, dùng chanh để loại bỏ các vết bẩn, mảng bám hay vết ố trên quần áo, vật dụng, khử mùi tủ lạnh cũng rất hiệu quả.
Trong y học, chanh có tác dụng kích thích chức năng gan và thận hoạt động tích cực để giải độc trong cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó chanh còn có tác dụng làm giảm tác động của các gốc tự do, hỗ trợ cai thuốc lá và tác động lên các chất gây ngộ độc trong thức ăn. Bên cạnh đó, các nhà khoa học đã tìm thấy 22 loại chất chống ung thư có trong chanh.
Chanh là nguyên liệu làm đẹp rẻ tiền nhưng hiệu quả của các chị em phụ nữ. Uống nước chanh ấm giúp giảm cân và làm đẹp da nhờ các hợp chất chống oxy hóa. Ngoài ra chanh kết hợp với mật hong hoặc nha đam để tẩy tế bào chết hay làm mặt nạ trắng da rất hiệu quả.
Lời kết
Chanh có nhiều công dụng với con người. Bạn nên trồng một cây chanh ở nhà vừa để sử dụng vừa tạo không gian sống cho ngôi nhà của bạn.