Cá diêu hồng là thực phẩm dinh dưỡng và phù hợp cho tất cả mọi người. Chị em phụ nữ thường chế biến thành các món ăn như cá hấp, cá chiên hoặc cá kho cho mỗi bữa ăn. Vào dịp cuối tuần, khi mà mọi người tụ họp hãy biến tấu thành món lẩu … Read more
Thịt bò là loại thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Những món thịt bò xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày thường được xào với hành tây hay nấu canh. Vào ngày cuối tuần hay lễ Tết, mọi người có nhiều thời gian quây quần bên nhau nấu món … Read more
Lẩu cá kèo là món ngon đặc sản vùng Tây Nam Bộ. Những con cá kèo thân dài, nhỏ nhưng lại ngon không cưỡng nổi. Các ông, các anh, các chú thường ngồi nhâm nhi xiên cá kèo nướng, uống vài chén rượu bên đìa cá là cuộc sống buồn cũng hóa vui. Mỗi lần … Read more
Một số món lẩu phổ biến như lẩu bò, lẩu gà, lẩu nấm,… đã khiến bạn thấy nhàm chán và muốn thay đổi thực đơn. Hôm nay, bạn hãy làm ngay món lẩu dê thơm ngon, nóng hổi ngay nhé. Lẩu dê có rất nhiều cách chế biến, từ đơn giản đến phức tạp. Thịt … Read more
Ếch là động vật thường thấy ở nông thôn, chúng sinh sống ở các ruộng lúa. Hiện nay, nhìn thấy được giá trị kinh tế từ ếch, nhiều nông dân đã tiến hành mô hình nuôi ếch ở nhiều địa phương. Ếch có giá trị dinh dưỡng cao nên được chế biến thành nhiều món … Read more
Lẩu cá bớp là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà cách làm lại không quá cầu kỳ được các gia đình Việt chọn làm món ăn sum họp gia đình vào dịp cuối tuần. Với những nguyên liệu dễ mua và cách làm đơn giản thì lẩu cá bớp là một sự lựa chọn … Read more
Bạn đã bao giờ nghe đến món lẩu sườn sụn chưa ạ? Tôi hỏi câu hỏi này vì tôi biết thông thường các bạn chỉ hay dùng các loại lẩu như lẩu hải sản, lẩu Thái, lẩu cá…Bạn đã quá nhàm chán với các loại lẩu này và muốn tìm một loại lẩu mang hương … Read more
Lẩu hải sản là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Chỉ với các bước tiến hành đơn giản, không quá phức tạp, nồi lẩu thơm ngon đậm đà đã sẵn sàng để bạn thưởng thức. Không những dễ chế biến, phù hợp với khẩu vị nhiều người, mà món ăn này … Read more
Thịt gà là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của gia đình người Việt. Bạn có thể dùng gà để chế biến rất nhiều món ngon như gà chiên, gà rán, gà nướng, nộm gà hoặc một món ăn đặc biệt hơn là lẩu gà. Trong vô vàn cách nấu lẩu gà khác … Read more
Lẩu gà nấu nấm là món ăn được nhiều người yêu thích nhất trong tất cả các loại lẩu nấu từ gà. Vị ngọt thanh của gà kết hợp với những loại nấm thơm lừng và chứa nhiều chất dinh dưỡng chính là đặc trưng của món lẩu này. Sau đây, #higlum sẽ bật mí … Read more