Mè đen là một trong những loại hạt bổ dưỡng, có chứa hàm lượng cao dầu, protein, vitamin E và axit folic. Không chỉ có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh, giúp bổ máu, mè đen còn có khả năng làm đẹp da. Đây cũng là nguyên liệu được người nội trợ sử dụng … Read more
Chè bột lọc là món ăn phổ biến ở các tỉnh Trung Bộ, đặc biệt là Huế. Chè bột lọc nổi tiếng vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Vỏ bánh dẻo, sần sật kèm theo mùi thơm của đậu phộng và nước cốt dừa, bạn sẽ không thể từ chối … Read more
Chè cốm là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích và chọn lựa để giải nhiệt trong những nóng bức. Hương thơm lừng, tươi mát phảng phất hòa cùng vị ngọt thanh dịu nhẹ, bùi bùi của chè cốm chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên ngay sau lần đầu thưởng thức. Vì … Read more
Vào mùa thu mát mẻ hay những ngày se lạnh mà được thưởng thức món chè lam thơm ngọt thì con gì tuyệt vời hơn nữa. Chè làm là món ăn gây thương nhớ cho bao người dân xa xứ. Đây còn là món ăn đặc sản thích hợp để những người đi du lịch … Read more
Cảm giác dẻo dẻo khi ăn chè khoai mì kết hợp với béo và thơm của vali, cốt dừa khiến chị em phụ nữ rất mê mẩn đó. Tuy nhiên, để chế biến món chè khoai mì dẻo mềm, đúng vị thì không phải ai cũng có thể làm được. Hãy đọc ngay bài viết … Read more
Dù là vào trời hè nắng nóng hay thời tiết giá lạnh, chè vẫn luôn là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Các món chè quen thuộc như chè chuối bột báng, chè bắp, chè đậu xanh, chè xoài, chè bà ba… đã góp phần không nhỏ làm đa dạng và phong … Read more
Đậu ngự được yêu thích vì món chè từ hạt đậu này này có mùi vị thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Có rất nhiều công thức nấu chè từ đậu ngự, mỗi nguyên liệu đều có hương vị khác nhau, kết hợp với đậu ngự sẽ tạo ra những món chè vô … Read more
Chè là món ăn được nhiều người yêu thích, lựa chọn thưởng thức vào những ngày hè. Nếu bạn đang muốn tìm một món chè với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản để trổ tài nấu nướng chiêu đãi gia đình mình thì đừng bỏ qua món chè xoài nhé. Hương thơm thanh … Read more
Vào những ngày hè oi nóng, nấu chè ăn giải nhiệt có lẽ là phương án tối ưu được các “tín đồ” ăn uống ưa chuộng nhất. Nhưng vấn đề đặt ra là nấu chè gì vừa ngon, vừa mát, vừa lạ miệng? Để trả lời câu hỏi đó thì #higlum xin gợi ý cho … Read more
Chè đậu trắng là món chè nổi tiếng đến từ vùng đất Nam Bộ được rất nhiều người yêu thích. Món chè này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe, thường được dùng làm lễ vật trong mâm cúng thôi nôi, đầy tháng cho các bé. Ngoài ra, chè đậu trắng … Read more