Cây lục bình (bèo tây) và tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe

Người Việt Nam hiếm ai là không biết cây lục bình cả. Lục bình đi từ đời sống thường ngày vào thơ ca nhạc họa. Vừa đơn giản lại rất đỗi hữu tình. Trong cuộc sống thường ngày thì lúc bình người ta có thể dùng làm rau, thức ăn cho vật nuôi. Thậm chí là sử dụng nó để làm đồ đan lát nữa. Nhưng mấy ai biết lục bình còn có thể làm thuốc chữa bệnh. 

Đúng là công dụng của lục bình khi làm thuốc còn khá lạ lẫm với nhiều người. Nhưng kỳ thực nó có thể chữa được nhiều bệnh khác nhau. Từ xa xưa đã được các cụ tận dụng để chữa bệnh rồi chứ không phải đến bây giờ. Chỉ là bây giờ các bài thuốc bị thất lạc đi khá nhiều.

Chính vì thế với mong muốn giúp người dân biết thêm về loại thảo dược rẻ như cho này. #higlum đã tổng hợp bài viết này để các bạn nắm rõ hơn về công dụng của lục bình. Cũng như các thông tin thú vị về loại cây này.

Cây lục bình là cây gì? Đặc điểm của cây lục bình

Đại đa số người dân Việt Nam chẳng còn lạ lẫm gì với cây lục bình nữa cả. Nhưng với nhiều người nó có thể vẫn là một thứ gì đó rất mơ hồ. Chính vì thế người ta sẽ đắn đo nếu có ý định dùng nó để chữa bệnh. Đương nhiên bạn cần nhận dạng được loại cây này chính xác thì khi sử dụng mới mang lại hiệu quả được. 

Hình ảnh về cây lục bình (nguồn: higlum)
Hình ảnh về cây lục bình (nguồn: higlum)

Cây lục bình còn được gọi là bèo Nhật Bản hay lộc bình. Tuy vậy nó cũng chỉ có thể gọi với tên khoa học là Eichhornia crassipes solms. Lục bình là một loại thực vật có tốc độ sinh trưởng tuyệt vời trong họ bèo tây. Thậm chí người ta còn xếp nó vào nhóm 10 thứ cỏ dại đáng sợ nhất hành tinh.

Nhận dạng cây lục bình

Bản thân bèo tây là loại thủy sinh, thân thảo. Khu vực nào có nước hay ẩm ướt thì hầu như đều có nó. nó mọc nổi trên nước. Lá cây tròn, xanh đậm và nhẵn. Chiều cao của thân có thể rơi vào tầm 30cm. Mỗi lá lại có các gân nổi khá rõ hình cung. Lá của cây có thể cuộn lại với nhau hoặc nở bung ra.

Hoa bèo tây thường có màu tím hơi pha xanh và không đều nhau. Đối với các cánh hoa ở trên sẽ có những đốm vàng là nhị. Gồm có 3 nhị ngắn và 3 nhị dài. Mỗi bầu ở trên chia làm 3 ngăn để đựng noãn cũng như quả của cây. Rễ bèo tây dài đến 1m buông dưới nước và có màu đen.

Bèo tây phân bố nhiều ở đâu? Thu hoạch lục bình như nào?

Cây lục bình là loại cây bản địa ở nam Mỹ. Sau này nó mới được du nhập vào nước ta. Thời điểm chính xác là năm 1905. Loại cây này gặp điều kiện sông nước thì sinh sôi rất nhanh chóng. Chính vì thế chẳng bao lâu mà nó có mặt ở khắp cả nước.

Xem thêm  Củ Bình Vôi có nên sử dụng không? cách dùng trị bệnh và lưu ý

Khi dùng lục bình chữa bệnh người ta thu lá và thân cũng như hoa. Riêng lá và thân thì thu hoạch khi nào cũng được. Còn hoa của cây phải đợi đến hè mới có. Sau khi thu hoạch thì sẽ đem rửa sạch rồi phơi khô. Hoa của cây còn có thể dùng tươi được nữa. Dược liệu khô thì bảo quản ở nơi thoáng mát.

Lục bình dùng làm gì? Công dụng của lục bình mà nhiều người không biết.

Nghiên cứu chỉ ra hoa lục bình cũng như thân và lá của cây đều ngọt. Chỉ có điều hoa thì vị nhạt còn thân và lá lại cay mà thôi.

Ngoài việc là thức ăn cho vật nuôi thì bèo tây còn được biến đến là loại dược liệu chống viêm, giảm đau tốt. Một vài bệnh về đường hô hấp như ho đờm, ho gió, ho khan đều có thể dùng bèo tây điều trị được. 

  • Hoa lục bình có tính kháng viêm và giảm đau tốt. Do đó nó được dùng để giảm sưng tấy, giải độc. Điều trị viêm khớp, áp xe, viêm tinh hoàn, chín mé, sưng nách,… Ngoài ra nó cũng được dùng để giúp an thần khá hiệu quả.
  • Người ta dùng thân và lá lục bình để giảm viêm và giải độc ở da. Nó cũng giảm được mụn mủ, mụn sưng và tiêu hạch tốt.
Cây lục bình có tác dụng gì?
Cây lục bình có tác dụng gì?

Các bộ phận khác của cây như lá, thân hay quả cũng được xem là thuốc tẩy giun tự nhiên an toàn cho trẻ và người cao tuổi. Nó cũng được dùng để cải thiện tình trạng gầy yếu hay loãng xương ở trẻ nhỏ.

El-Shemy cùng các đồng nghiệp đã nghiên cứu được rằng. Chiết dịch từ bèo tây sẽ ngăn vi khuẩn phát triển. Nhất là vi khuẩn gram âm và dương. Ngoài ra một vài bộ phận của cây khi chiết lấy dịch cũng ngăn chặn được nấm candida albicans. Đặc biệt là các hoạt chất có trong cây lục bình còn giúp ngăn chặn ung thư gan và vú hiệu quả.

Ho gió, ho đờm hay ho hen thì dùng lục bình điều trị

Hoa lục bình lấy vài ba bông đem rửa sạch rồi thái khúc. Đợi ráo nước thì cho vào bát với đường phèn và hấp cách thủy. Muốn tốt hơn thì dùng thêm hoa hòe và hoa khế nữa.

Duy trì huyết áp ở mức ổn định cho người huyết áp cao

Phơi khô hoa lục bình rồi đem hãm với nước sôi thành trà để uống. Dùng đều đặn sẽ duy trì huyết áp ở mức an toàn và ổn định.

Giảm mụn sưng và các vết thương sưng tấy

Hái lấy 1 nắm lá bèo tây đem rửa sạch rồi giá nát ra. Thêm vài hạt muối vào rồi trộn đều. Sau đó đắp hỗn hợp vào chỗ mụn nhọt. Đợi khi nào hỗn hợp khô thì thay bằng 1 hỗn hợp mới. Một ngày chỉ cần thay từ 2 đến 3 lần là được. làm trong vài ba ngày thì sẽ giảm tình trạng mủ và sưng tấy.

Điều trị sỏi thận

Lá lục bình bánh tẻ nấu nước uống thì điều trị được bệnh sỏi thận giai đoạn đầu.

Đi ngoài

Để ngăn tình trạng đi ngoài thì chỉ cần lấy lục bình ăn sống là được.

Công dụng khác của lục bình

Một vài công dụng khác của lục bình có thể kể đến là tiêu ung nhọt, điều trị áp xe hay giảm viêm. Những điều này đã được kiểm chứng qua thời kỳ chiến tranh. Khi bộ đội ta thường xuyên dùng lục bình để điều trị các bệnh này.

Xem thêm  Cây đậu bắp có 10 tác dụng gì? cách dùng và lưu ý

Rễ của cây lục bình có khả năng điều trị tình trạng gan rối loạn chức năng, giảm đau dạ dày. Hay điều trị viêm phổi. Dịch chiết từ rễ cây cũng có khả năng ngăn ngừa ung thư, giảm mỡ máu. Ngăn chặn tình trạng gan nhiễm mỡ. Kể cả dịch chiết từ lá và thân cây cũng có công dụng tương tự. 

Nấu nước từ cây lục bình có khả năng làm mát cơ thể, giải nhiệt tốt. Giúp người mau hồi phục. Nhất là người bị ốm yếu hay bị bệnh bướu cổ.

Những điều cần nhớ khi dùng lục bình để trị bệnh

Cây lục bình có thể không có quá nhiều công dụng tuyệt vời như bao loại cây khác. Nhưng nếu phủ sạch tác dụng của nó là hoàn toàn sai lầm. Mỗi loại thực vật đều có công dụng riêng. Và đương nhiên lục bình cũng như thế rồi. Chính vì thế mà nhiều người cũng đã áp dụng các bài thuốc từ cây lục bình. Và đã mang lại kết quả rất tốt đấy! Chưa kể còn hạn chế được kha khá tác dụng phụ nữa. 

Sử dụng cây lục bình trị bệnh như thế nào?
Sử dụng cây lục bình trị bệnh như thế nào?

Tuy nhiên nói gì thì nói lục bình cũng như bao loại cây khác thôi. Nó cũng có những hạn chế nhất định. Chính vì thế nếu đang có ý định sử dụng cây lục bình để chữa bệnh thì bạn cần đặc biệt chú ý những điều này. Bởi vì nó sẽ quyết định xem bạn điều trị có thành công hay không? Thậm chí có gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe của bạn hay không nữa đấy! 

Cân nhắc chọn lục bình để chữa bệnh cho hiệu quả

Dù dùng lục bình đơn thuần là ăn hay làm thuốc. Thì bạn cũng cần chú ý những điều dưới đây. Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.

  • Nếu để lục bình tươi trong ao hồ thì nó có khả năng hấp thụ các kim loại nặng. Ví dụ như chì hay thủy ngân. Chính vì thế mà nó thường được dùng để thanh lọc môi trường nước. Chính vì vậy nếu có ý định ăn hay dùng lục bình làm thuốc. Thì cần tránh những đọt lục bình ở khu vực này ra.
  • người có cơ địa nhạy cảm thì nên hạn chế dùng lục bình dưới bất cứ hình thức nào. Bởi lục bình có thể khiến bạn bị ngứa ngáy, khó chịu.
  • Những người bị lở môi tốt nhất là không ăn lục bình. Vì nó gây ra hiện tượng nóng rát.

Nhìn chung đây cũng chỉ là các thông tin tham khảo mà thôi. Chính vì thế mà khi sử dụng cần lưu ý. Tốt nhất là xin ý kiến bác sĩ để hạn chế tác động xấu đến sức khỏe. 

Liều lượng dùng lục bình được các chuyên gia khuyến cáo

Vẫn biết lục bình không có độc nên dùng nhiều 1 chút cũng không sao. Nhưng dù thế nào thì bạn cũng cần chú ý đến liều lượng của nó 1 chút. Liều lượng sẽ không cố định. Mà dựa trên tình trạng sức khỏe, độ tuổi của người dùng. Muốn biết được điều này bạn nên thảo luận với bác sĩ để tìm ra được liều dùng phù hợp với bản thân nhất. Sau đó có thể điều chỉnh tùy theo thời gian điều trị cho thích hợp là được.

Lục bình nếu chỉ dùng để đắp bên ngoài hoặc điều trị các bệnh ngoài da thôi. Thì liều lượng bao nhiêu cũng được. Tùy tình trạng bệnh. Còn nếu đã dùng để ăn hay uống thì lại cần tuân thủ liều lượng của bác sĩ. Mỗi người sẽ có liều lượng khác nhau, tùy thuộc vào tình trạng bệnh. 

Lục bình và những điều bạn chưa biết

Cây lục bình cũng có những câu chuyện gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Mỗi câu chuyện dù chẳng dài, chẳng ngắn nhưng vẫn có thể khiến người ta bồi hồi xúc động. Cây lục bình gắn bó với biết bao thế hệ người dân Việt Nam. Mỗi người lại có những câu chuyện riêng rất thú vị. Cũng chính những điều đó tạo nên những giá trị đặc biệt mà ít có loại cây nào mang lại được. Tất cả tạo nên 1 loại cây in dấu đậm nét trong tâm trí mỗi người dân. 

Xem thêm  Cây rau ngổ và 14 tác dụng trị bệnh (lưu ý khi chế biến)

Loại cây gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người

Những đứa trẻ lớn lên ở quê chắc hẳn chẳng thể nào quên được hình ảnh cây lục bình cả. Các trò chơi ngày xưa từ lục bình cũng nhiều. Lấy lá giả làm bánh mì, lấy ngó làm lạp xưởng. dùng giấy gói lại thì thành món bánh mì bate hấp dẫn. Thậm chí có đứa còn ăn luôn ngó lục bình non nữa. Hơi nhạt và có chút thanh thanh.

Còn đứa nào mà bị gai cá trê, cá chốt đâm thì cứ lấy lục bình non nhai nát ra rồi đắp vào. Kể cả người bị đứt tay cũng làm như thế cả. Không có lá non thì lấy rễ cây lục bình để giã dập đắp vào cùng không sao cả.

Lục bình – loại cây gây ảnh hưởng lớn đến các giá trị tuyệt vời khác

Lục bình có khá nhiều công dụng. Đầu tiên là nó làm thức ăn cho người đã. Có thể kể đến như các món nấu, xào, gỏi hay ăn lẩu. Và phổ biến hơn là làm thức ăn cho vật nuôi. Loại cây này được đánh giá là có giá trị kinh tế thấp. Và nếu có giá trị nhất chắc là làm đồ thủ công mỹ nghệ, đan lát,… Loại cây này có khả năng sinh sản thuộc hàng khó kiểm soát.

Chính vì thế mà rất nhiều quốc gia trên thế giới coi đây là 1 loại cỏ dại xâm lấn diện tích nhiều. Mà chẳng có giá trị gì mấy. Nó làm hạn chế đất nông nghiệp, tắc nghẽn nguồn nước, ngăn trở sự phát triển của thủy hải sản.

Nhiều nơi còn phải nhập khẩu mã đề về để làm thiên địch cho nó ăn lục bình bớt đi.

Lục bình ở Việt Nam

Chính vì khả năng mọc không kiểm soát mà ở nước ta, có những tỉnh phải bỏ ra 1 số tiền lớn để tiêu diệt nó. 

Nhưng cũng đã có nghiên cứu chỉ ra rằng, chiết xuất từ lá cây lục bình sẽ làm cho rễ cây mắt mèo con bị ức chế và không phát triển được. Đây cũng chính là loại cỏ xâm hại lớn đến diện tích đất nông nghiệp ở nước ta.

Một vài nhà hàng lớn ở nước ta cũng có phục vụ các món ăn từ cây lục bình. Ví dụ như lục bình xào hay canh riêu lục bình. Các món ăn này nhìn chung giá cũng không rẻ cho lắm.

Như vậy có thể thấy được ngoài những bài thuốc dân gian để điều trị bệnh. Cùng với các nghiên cứu về giá trị dược liệu của nó. Thì đây sẽ là cơ hội tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào này. Cũng như giúp quá trình chữa bệnh từ thảo dược trở nên phong phú và đa dạng hơn. (nguồn: higlum)

Lục bình ở các nước khác

Bạn có biết vì sao giá cây lục bình ở Nhật lại rất cao không? Bởi vì loại cây này được đánh giá là có khả năng thanh lọc môi trường nước tuyệt vời. Chưa kể nó còn có khả năng làm thực phẩm nữa đấy! Hiện tại ở nước ta cũng rất nhiều người đang tìm mua nguồn lục bình sạch để làm rau ăn.

Còn các hiệu thuốc Đông y thì bán nó như 1 vị thuốc an toàn và rẻ tiền.

Kết luận

Như vậy có thể thấy được lục bình không chỉ đơn thuần là 1 loại cỏ dại thôi đâu. Mà nó còn được tận dụng để làm món ăn và các bài thuốc hữu ích nữa. Nhưng đương nhiên nó cũng có mặt hại là ảnh hưởng nhiều đến các giá trị tiềm năng khác. Tuy nhiên chỉ cần cân bằng được lợi ích và tác hại của nó thì đây có thể coi là 1 loại thảo dược an toàn và lành tính.

Nhưng đến thời điểm hiện tại vẫn chưa có báo cáo nào chứng minh rằng lục bình thực sự an toàn. Cũng như các bài thuốc của nó hiệu quả. Tất cả chỉ là truyền miệng từ người này qua người khác mà thôi. Do đó để đảm bảo an toàn, trước khi sử dụng bạn cần tìm hiểu kỹ càng về thảo dược. Đồng thời cả sức khỏe của bản thân nữa. Sau đó là xin ý kiến bác sĩ để điều trị cho an toàn và hiệu quả. 

Đừng quên chia sẻ bài viết này để nhiều người biết đến công dụng của lục bình hơn nữa nhé!

4.2/5 - (8 votes)